दाल तड़का

दाल तड़का पंजाबी रेसपीज़ के बीच अपनी एक अलग पहचान रखती है, इसमें अरहर की दाल में खड़ी लाल मिर्च, लहसुन और जीरे का तड़का लगाया जाता है। लोग इसे तरह तरह रोटियों के...

शिमला मिर्च की सब्ज़ी

शिमला मिर्च की सब्ज़ी बहुत स्वादिष्ट और पौष्टिक होती है, साथ ही साथ यह कुछ मिनटों में आसानी से बन जाती है। इस सब्ज़ी को ख़ास बनाने के लिए आप भुने हुए तिल और...

पालक ढोकला

गुजराती खाने में ढोकला बहुत ज़्यादा पसंद किया जाता है। ढोकला का सामान्य रूप से बेसन का बनता है। पालक डालकर आप इस ढोकले अधिक स्वादिष्ट और पौष्टिक बना सकते हैं। इसका खिला रंग...

मसाला उत्तपम

उत्तपम एक स्वादिष्ट और स्वास्थवर्धक रेसपी है, जिससे घर के किचेन में आसानी बनाया जा सकता है। कम तेल में पकने के कारण आपमें से बहुतों को बहुत पसंद आएगी। जब दक्षिण भारतीय व्यंजन...

दही ब्रेड सैंडविच

सैंडविच खाने के शौक़ीन लोगों के लिए आज हम दही ब्रेड सैंडविच रेसपी पेश कर रहे हैं। सुबह ब्रेकफ़ास्ट के समय इसे खाने और चाय की चुस्कियाँ लेने का अपना ही मज़ा है। देर...

चिली पनीर

इंडियन चाइनीज़ खाने की बात निकले और चिली पनीर की याद न आए, ये तो हो ही नहीं सकता है। रेस्तराँ में इसको फ़्राइड या सेजवान राइस के साथ परोसा जाता है। इसे बनाने...
छोले भटूरे रेसिपी

छोले भटूरे

वाकई छोले भटूरे नंबर वन पंजाबी डिश है। इसे कई लोग छोले भठूरे भी कहते हैं। दुनिया भर में इसका चटपटा स्वाद पसंद किया जाता है। आइए आपको छोले भटूरे रेसिपी बनाना सिखाते हैं।...